Сеть магазинов
КОПЧЕНАЯРЫБА. РФ

Производственно-торговая компания "Альфа-Трейдинг"
Добро пожаловать !
Мы рады приветствовать Вас в мире традиционных рыбных деликатесов
Гарантию выгодной цены и качественного продукта может дать только производитель
Наша команда давно специализируется на выращивании рыб различных пород, производстве и продаже рыбных деликатесов. Чтобы Вам было проще и выгоднее покупать вкусные и полезные продукты напрямую, в 2018 году мы запустили сеть магазинов «Копченая рыба»: широкий ассортимент рыбы холодного и горячего копчения собственного производства, а также рыбных деликатесов на любой вкус к семейному ужину и праздничному столу.
О компании Альфа Трейдинг
Открытие сетевых магазинов «Копченая рыба» стало логичным шагом в развитии компании, которая за многие годы зарекомендовала себя на российском рынке как надежный производитель и поставщик рыбных деликатесов безупречного качества. Собственные магазины – это возможность предложить лучшие цены, ассортимент и гарантировать свежесть за счет еженедельных прямых поставок. В 2018 открылся первый магазин «Копченая рыба». Буквально за несколько месяцев проект доказал свою успешность: ассортимент оказался востребованным, концепция - понятной, а ценовая политика - лояльной. В настоящее время в московском регионе работает уже 5 магазинов сети. Многие деликатесы представлены на эксклюзивной основе. Конечно, основное наше преимущество – высокотехнологичное производство, оснащенное передовым оборудованием от российского производителя «Ижица». Посмотрите видео, чтобы узнать, как мы производим лучшую копченую рыбу в России.
Наше производство в Чеховском районе Московской Области
ООО "Альфа Трейдинг" Сеть магазинов "КОПЧЕНАЯ РЫБА".
Наша продукция
А также широчайший ассортимент от ведущих поставщиков РФ и Беларуси
Почему мы вам понравимся?
1
Честность
Мы не идем на компромиссы в вопросах качества и создаем продукцию в строгом соответствии со всеми установленными ГОСТами. Никакого «жидкого дыма», чтобы ускорить процесс,, никаких консервантов, чтобы увеличить срок хранения. Наше конкурентное преимущество – качество! Работать честно – выгодно!
2
Вкус
Маслянистые и сочные, упругие и плотные ломтики рыбы с натуральным, слегка солоноватым вкусом, и пикантным ароматом – хороши как самостоятельная закуска или как основа салатов, паштетов, сэндвичей.
Мы коптим на натуральной ольховой щепе, этот вкус сложно переоценить, а забыть - невозможно !




3
Польза
Рыба - кладезь полезных для организма человека веществ: витамины - B12, B6, PP, D, А, а также кальций, фосфор, цинк, железо, йод, фтор, селен, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега – 6. Технология производства позволяет нам создавать продукты с выдающимися вкусовыми свойствами, сохраняя при этом всю пользу натуральной рыбы.
4
Гарантия свежести
Еженедельные прямые поставки с производства в каждый магазин! Вы всегда можете быть уверены в свежести и качестве нашей продукции !

5
Уровень сервиса
Мы с удовольствием расскажем Вам о специфике тех или иных сортов рыб, особенностях производства, поможем подобрать продукцию с учетом Ваших персональных гастрономических предпочтений и в рамках удобного для вас бюджета.
6
Выгода
Мы – производитель и реализуем напрямую, минуя дистрибьюторов и интересы торговых сетей. Поэтому предлагаем бескомпромиссное качество по беспрецендентным ценам. Откройте прайс и убедитесь в этом сами!
Самые важные вопросы и ответы на них
А что у вас за рыба ?
По карте наших поставщиков можно изучать географию России: от Дальнего Востока, Камчатки и Сахалина до Мурманска и Калининграда. Северные виды рыб
Якутии, частиковые породы Астрахани, лучшие представители аквакультуры Карелии и Ростова. Некоторые позиции ассортимента мы производим из импортного сырья (Чили, Фарерские острова, Перу, Иран). Осетровые породы рыб выращиваем сами, что позволяет нам производить высококачественную продукцию и реализовывать её по лучшим ценам в Московском регионе.

Копчение вредно или полезно ?
В отличие от жарки, варки, запекания наши методы обработки исходного продукта не предполагают интенсивного термического воздействия. Поэтому все полезные для здоровья человека элементы свежей рыбы сохраняются и в готовых деликатесах. Некоторые сорта приобретают ценные диетические свойства. Например, из масляной рыбы под воздействием дыма при копчении уходят излишки жира. В результате мы получаем продукт, который смело можно включать в еженедельный рацион последователям концепции здорового питания.
Почему вы считаете что у вас лучше ?
Производство рыбных деликатесов - длительный и трудоемкий процесс. Важен каждый этап: тщательный отбор исходного сырья, бережная разделка и подготовка рыбы, идеальная формула засола, и, конечно, современное оборудование. Совокупность этих факторов и соблюдение всех технологических алгоритмов, позволяет нам создавать вкусные натуральные продукты, не используя при этом усилителей вкуса, жидкого дыма и консервантов.
В отличии от многих, для копчения мы используем натуральную ольховую щепу, без каких-либо добавок. Сами готовим для Вас рыбу, сами упаковываем в вакуум, сами продаём, без посредников!
Вы торгуете только копченой рыбой ?
Конечно же нашей визитной карточкой является продукция собственного коптильного цеха. Но и помимо неё в магазинах «Копчёная рыба» есть всё, что может сделать счастливым фаната рыбных деликатесов: морепродукты (креветки, лангустины, мидии, крабы, морские коктейли), рыбные консервы, полуфабрикаты и продукты глубокой заморозки (пельмени, котлеты, стрипсы, палочки, филе) от лучших производителей. В числе наших партнёров заводы: «Доброфлот», «Дальпромрыба», РК «За Родину», «Экофуд», «РОСТ.ТОП.ПРОМ.НОРД». Лидер икорной индустрии России, ГК «Русский Икорный Дом», напрямую поставляет в магазины «Копчёная рыба» различные сорта черной и красной икры, икру щуки.
У Вас свой магазин ?
Заинтересованы в приобретении нашей продукции оптом ?
Оставьте свои данные и наш менеджер свяжется с Вами в самое ближайшее время !
Оставьте заявку
И мы свяжемся с вами в ближайшее время
Отправляя ваши данные вы соглашаетесь с положением об обработке персональных данных
Адреса магазинов:

1. Люберецкий район, пос. Октябрьский,
ул. Ленина, 57 стр 3
2. г. Подольск, ул. Вокзальная, д 8
3. г. Солнечногорск, ул. Крестьянская, д 3
4. г. Сходня, ул. Октябрьская, д 1а
5. г. Чехов, Вишнёвый бульвар, д 1

телефон : 8 800 600 73 31

info@копченаярыба.рф